Ausbildung Koch / Köchin - Café Central
Bulundu 09.08.2026
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Das Café Central in Leipzig bildet Köche und Köchinnen aus und verbindet die Ausbildung mit dem Café- und Restaurantbetrieb am Standort Reichsstraße 2. Auszubildende stellen Speisepläne auf, beschaffen und lagern Lebensmittel und bereiten Speisen in der richtigen Reihenfolge und Zeit vor. Zur Ausbildung gehören die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche sowie Kalkulation und Gästeberatung. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre, eine Verkürzung ist möglich. Bewerbungen erfolgen über die Karriere- und Ausbildungsseiten des Hauses.
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